隨著電商消費市場的發展,拼購模式作為一種新的消費趨勢,成為媒體和行業關注的焦點。然而由于業內尚未形成相關行業標準及規范政策,產品品質及消費者體驗難免會受到影響。
818期間,央視《消費主張》節目把目光再次聚焦到拼購市場。與此前不同的是,這一次不僅在關注優質,同樣也在關注“優價”。今年入夏以來,水果價格一直居高不下,消費者大呼“吃不起”。而以正品低價為消費者所認知的蘇寧拼購,如何扛起“水果自由”的大旗,成為焦點。
(央視《消費主張》聚焦蘇寧拼購產地直采)
從枝頭到餐桌 極簡供應鏈為消費者帶來優質好貨
家住北京的“奶爸”郭先生,就在818期間實現了“芒果自由”。
女兒對芒果情有獨鐘,但他在就近超市購買的芒果,水分不足、口感一般,價格也不便宜,3個就要25元。為了讓女兒吃到更新鮮香甜的水果,他在蘇寧拼購上下單了廣西田陽芒果,雖然個頭沒有澳芒那么大,但卻香甜可口,價格實惠,11.6元即可買到兩斤半。
(消費者對蘇寧拼購購買的芒果評價很高)
為何消費者能從蘇寧拼購上買到優質低價的芒果呢?隨著央視的溯源,可以看到,這一切正得益于蘇寧拼購的產地直采。
2019年初,蘇寧拼購圍繞產地直采的核心戰略發布“包山包湖包海”計劃,以“拼基地”的形式落地運營,深入全國各地的優質農產品原產地,直接與農戶合作,縮減中間環節,利用雙線融合的渠道優勢,為農產品打通上行通道。5月初,“拼基地”計劃升級為“拼拼農莊”計劃,更重視利用大數據指導農戶生產。
郭先生購買的芒果,就是產自蘇寧拼購在廣西落地的百色田陽芒果“拼拼農莊”。
(蘇寧拼購百色田陽芒果拼拼農莊)
百色田陽芒果種植歷史悠久,溫度、光照、土壤條件優越,這里的芒果皮薄核小,肉質滑嫩,酸甜適度,有“芒果皇后”的美譽。但因為地處偏遠、信息不暢,主要依賴于臨近的批發商,好壞果子一筐收,長期處于“產得出卻走不遠,產得好卻賣不出”的尷尬境地。
而在蘇寧拼購“拼拼農莊”的助力下,田陽芒果逐漸走出了大山,來到普通消費者的餐桌。“我們想打造一個極簡供應鏈,縮短農戶與消費者之間的距離,運輸成本降低的同時,商品直接從原產地采購的價格也會更低。”南寧蘇寧易購營銷總監覃祖杰表示。
(蘇寧拼購表示打造極簡供應鏈)
如覃祖杰所言,商品的供應鏈關系到品質和價格。傳統的供應鏈由不同分銷商把控,價格虛高嚴重。“拼拼農莊”計劃讓蘇寧拼購直接與農戶合作,源頭直采,節省了中間的流通環節,保證了兩端利益,從而打造了以農戶種植為源頭、消費者餐桌為終端的一體化閉環供應鏈,真正實現了多方共贏。
打造原產地直采 蘇寧為拼購貼上品質標簽
從枝頭到餐桌,供應鏈極簡,品質不減。
對于生鮮產品來說,物流運輸是原產地直采品質保證的重要一環。基于蘇寧強大的冷鏈與配送鏈支撐,輻射全國218個城市的46個冷鏈倉能極大程度減少芒果運輸環節損耗,更能保證遠道而來的芒果在全國范圍內快速流通,最快72小時就能將芒果送達消費者手中,以冰鮮原味的狀態直達消費者餐桌。
此外,依靠蘇寧在產品與服務上完整的生態鏈條,通過蘇寧拼購的精準會員制營銷,田陽芒果借助蘇寧易購、蘇寧拼購等線上渠道,蘇鮮生超市、蘇寧小店等線下門店,以及蘇小團社區團購等形式,形成了家庭式、社群式、場景式、社交式的美食新消費。
(通過蘇寧完整的生態鏈條,助力芒果線上線下多渠道銷售)
而實現品質拼購的治本之道,是對源頭的進一步指導。
蘇寧拼購發揮蘇寧6億用戶消費行為的大數據分析優勢,讓合作商戶百色田陽芒果“拼拼農莊”負責人羅勝驚嘆不已:“在蘇寧大數據的指導下,我們根據果皮質量不同分為一級果和二級果,并且定期參與定制促銷活動。現在從水果重量、到成熟度、到包裝、以及未來產品的銷售趨勢等,每一步都有精準要求和反饋。”
“簽約后兩個月,正逢芒果成熟期,我們每天發貨3000-5000單,累計已賣出150多萬斤的芒果,銷售額同比增長超過20%。”羅勝充滿感激。
(蘇寧拼購助力百色田陽芒果兩個月賣出150多萬斤)
而類似的“拼拼農莊”已在全國遍地開花。818期間,蘇寧拼購一天就簽下50座拼拼農莊,持續發力產地直采,助力農產品上行。
正如蘇寧易購集團副董事長孫為民接受央視采訪時所說,希望通過蘇寧直接跟全國幾百個地區建立地理標識采購,保證整個商品品質和供應鏈,能夠讓消費者感受到不同地域、原汁原味的商品。
(蘇寧易購副董事長孫為民接受央視采訪)
隨著蘇寧拼購“拼拼農莊”的發展,更多如百色田陽芒果一樣品質精良的農產品將會走出大山,走向市場,讓消費者可以以實惠的價格享受到最新鮮的水果盛宴,這無疑是利市又利民的雙贏合作。
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