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蘇寧卞農:為消費者撒下今夏小龍蝦第一網

2019-05-08 11:36   來源:中國家電網   

  5月6日,蘇寧快消集團總裁卞農到訪位于湖北荊州的小龍蝦“拼基地”,為消費者撒下今夏小龍蝦第一網,標志著小龍蝦消費旺季的到來。

  號稱“百湖之市”的荊州,地處北緯30度,28%的植被覆蓋率,氣候條件極易適合飼養小龍蝦,荊州的小龍蝦產量占全國的30%,全國每三只小龍蝦就有一只來自這里。

  早在今年3月12日,蘇寧超市、蘇寧小店、蘇鮮生、蘇寧拼購與荊州市簽約達成戰略合作,在當地落下第15座“拼基地”,專為蘇寧用戶提供優質的小龍蝦。時隔兩個月,卞農的這次到訪,一是了解“拼基地”的建設情況,確保在銷售旺季的小龍蝦品質,二是為蘇寧大快消“代言”,向消費者介紹蘇寧冷鏈物流的優勢。

  在收獲小龍蝦的現場,卞農表示,洪湖市是“中國小龍蝦第一名城”,這里優質的水環境和現代化的養殖加工條件,打破了我們原先對小龍蝦的固有印象,小龍蝦養殖正變得越來越專業化,讓消費者完全可以放心大膽地購買。

  尤其是蘇寧“拼基地”的小龍蝦,這里的小龍蝦將通過蘇寧物流先進的冷鏈物流技術,確保送達消費者手上時小龍蝦的新鮮度。

  小龍蝦的“十八般武藝”

  在荊州“拼基地”,蘇寧快消集團總裁卞農還與當地的小龍蝦“特級”廚師討論起龍蝦的做法。與我們熟知的蒜蓉、十三香不同,廚師師傅一口氣介紹了十幾種小龍蝦的特色燒法,并現場演示,看得圍觀群眾都餓了。

  有人曾說,如果在荊州想把小龍蝦燒法吃個遍,至少要在這里待上一周。

  卞農隨后參觀了新宏業熟食小龍蝦加工基地。指著現代化的設備,干凈整潔的生產環境,企業主說,現在的競爭,是品質競爭,也是企業的立身之本。

  產地直采更值得信賴

  與其他供應鏈相比,蘇寧的“拼基地”模式更值得信賴。

  今年,蘇寧提出了“包山包湖包海”計劃,通過與產地農戶直接簽約的方式,承包下大片專供基地,實現真正意義上的“源頭定制、產地直采”。

  荊州“拼基地”里的小龍蝦將直供蘇寧消費者,為消費者省去層層的中間商環節,打造極簡供應鏈,沒有中間商賺差價,為消費者多省錢。其次,蘇寧通過“質檢聯盟”和“品質優選計劃”為消費者守好質量關,大平臺更值得托付。

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